Métier de hôtellerie

BBI, école supérieure de commerce et gestion – Bachelor et master
Métier de hôtellerie et spécialité hôtellerie internationale
L’hôtellerie et le tourisme sont en effet assujettis non seulement aux besoins changeants de la clientèle, de plus en plus cosmopolite, mais également à la mutation profonde des styles de vie des consommateurs et à la progression permanente de la technologie.

Durant la dernière décennie, les activités de l'hôtellerie et du tourisme se sont considérablement modifiées, suivant en cela les évolutions précitées et à fortiori en ce qui concerne le domaine du management. Mais elle ne peut se passer de l'intervention humaine sans perdre son identité et sa raison d'être.

Au service de l’industrie hotelière BBI - consulting
L'une des originalités de BBI, par rapport à d'autres écoles supérieures, est d'avoir dès le début privilégié l'étude et la recherche scientifique dans le domaine du management hôtelier et du tourisme.

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